Domatesli Tel Şehriye Çorbası Tarifi…

Domatesli Tel Şehriye  Çorbası Malzemeler:

3 adet domates rendesi

1 çay bardağı zeytinyağı

2,5 kahve fincanı tel şehriye

1 demet maydanoz

domates salçası

su

yeteri kadar tuz

isteğe göre tavuk suyuda ilave edebilirsiniz

Domatesli Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır:

İlk olarak bir kasenin içerisine domatesler rendelenir.Yağ ile biraz  kavrulur ve tuz ilave edilir ve salçası eklenir .Üzerine  l su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.15 dakika sonra kapağı kapatılır. Üzerine limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir.Sıcak servis yapılır.Afiyet olsun…

http://www.bitarif.com/corba-tarifleri/domatesli-tel-sehriye-corbasi-tarifi.html