Bakliyatlı Kış Çorbası Malzemeler:
Maydanoz
1 Su bardağı nohut
3 Su bardağı taze yoğurt
1 Su bardağı kuru haşlanmış fasulye
Nane
1 Su bardağı buğday
Tuz
Tereyağı
Kırmızı toz biber sos için
Bakliyatlı Kış Çorbası Nasıl Yapılır:
İlk olarak bakliyatları akşamdan yıkayıp ıslatın tarifi yapacağınız zamanda kaynatın.Kaynayan bakliyatların içerisine Ardından bir kasede yoğurdu ezin biraz sulandırıp karıştırarak çorbaya ilave ediniz. Tuzunu ilave edip ocagın altını kapatın.Servis kasesine boşaltıp tereyağını ocakta eritip kırmızı biber ve nane ile sos yapıp çorbanın üzerine gezdirin.Maydanoz ile süsleyin.Afiyet olsun…
http://www.bitarif.com/corba-tarifleri/bakliyatli-kis-corbasi-tarifi.html

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder