Mercimekli Kesme Çorba Malzemeler:
1 su b. az yeşil mercimek
1 su b. kesme hamur
1 soğan
1 tatlı k. domates salçası
1 tatlı k. biber salçası
1 su b. et suyu
Sıvıyağ
Su
tuz
1 su b. kesme hamur
1 soğan
1 tatlı k. domates salçası
1 tatlı k. biber salçası
1 su b. et suyu
Sıvıyağ
Su
tuz
Mercimekli Kesme Çorba Nasıl Yapılır:
1 adet soğanı yemeklik kesin. Tencereye sıvıyağ alın. Üzerine soğanı ilave edin ve soğanı kavurun. Üzerine 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Üzerine 1 su bardağı et suyu ilave edin.
Üzerine 1 su bardağı et suyu ilave edin.
Üzerine 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek ve 1 su bardağı kesme hamuru ilave edin. Üstüne sıcak su ilave edin ve çorbayı pişirin. Çorba piştikten sonra servis tabağına alın ve üzerine taze nane ile servis edin.Afiyet olsun…
http://www.nohut.org/mercimekli-kesme-corba-tarifi

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder