11 Ekim 2014 Cumartesi

Mercimekli Kesme Çorba Tarifi…


Mercimekli Kesme Çorba  Malzemeler:

1 su b.  az yeşŸil mercimek
1 su b. kesme hamur
1 soğŸan
1 tatlı k. domates salçası
1 tatlı k. biber salçası
1 su b. et suyu
SıvıyağŸ
Su
tuz

Mercimekli Kesme Çorba  Nasıl Yapılır:

 1 adet soğŸanı yemeklik kesin. Tencereye  sıvıyağŸ alın. Üœzerine soğŸanı ilave edin ve soğŸanı kavurun. Üzerine 1 tatlı kaşŸığŸı domates ve biber salçası ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Üœzerine 1 su bardağŸı et suyu ilave edin.
Üœzerine 1 su bardağŸı haşŸlanmışŸ yeşŸil mercimek ve 1 su bardağŸı kesme hamuru ilave edin. Üstüne sıcak su ilave edin ve çorbayı pişŸirin. LJorba pişŸtikten sonra servis tabağŸına alın ve üzerine taze nane ile servis edin.Afiyet olsun…
http://www.nohut.org/mercimekli-kesme-corba-tarifi

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder