Kremalı Havuç Çorbası Tarifi...

Kremalı Havuç Çorbası  Malzemeler:

• 3-4 Havuç
• 1  Yumurta
• 6 bardak et suyu
• 1 orta boy soğan
• Yarım demet Maydonoz
• 100 gr krema
• 3 çorba kaşığı tereyağ
• Tuz

Kremalı Havuç Çorbası Nasıl Yapılır:

İlk olarak havuçları yıkayıp rendeleyelim.

Tavaya tereyağ koyalım havuçları hafif kavuralım .

Ardından soğanlarıda soyup küçük küçük doğrayıp onuda ilave edelim ve kavuralım.

Et suyunuda ilave edip bir müddet pişirelim.

Ardından kremayı ilave edip blander yardımı ile pürüzsüz hale getirelim.

Tuzunuda ekledikten sonra servis kasesine alalım.

Maydonozları ince ince doğrayıp çorbamızı süsleyelim.

Afiyet olsun…

http://www.bitarif.com/corba-tarifleri/kremali-havuc-corbasi-tarifi.html